Web書棚 青森県立図書館
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おべんとうと日本人
383.81
カトウ*フ
詳 細
おべんとうと日本人
加藤 文俊/著 -- 草思社 -- 2015.10
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縁起菓子・祝い菓子
383.81
カメイ*チ
詳 細
縁起菓子・祝い菓子
亀井 千歩子/文 -- 淡交社 -- 2000.3
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47都道府県・和菓子 郷土菓子百科
383.81
カメイ*チ
詳 細
47都道府県・和菓子 郷土菓子百科
亀井 千歩子/著 -- 丸善出版 -- 2016.1
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殺生と往生のあいだ
383.81
カリコメ*ヒ
詳 細
殺生と往生のあいだ
苅米 一志/著 -- 吉川弘文館 -- 2015.12
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日本料理事物起源
383.81
カワカミ*コ
詳 細
日本料理事物起源
川上 行蔵/著 -- 岩波書店 -- 2006.1
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食生活語彙五種便覧
383.81
カワカミ*コ
詳 細
食生活語彙五種便覧
川上 行蔵/著 -- 岩波書店 -- 2006.1
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外来食文化と日本人
383.81
ガイライショ
詳 細
外来食文化と日本人
八百 啓介/編 -- 弦書房 -- 2020.9
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あのメニューが生まれた店
383.81
キクチ*タ
詳 細
あのメニューが生まれた店
菊地 武顕/著 -- 平凡社 -- 2013.11
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47都道府県・発酵文化百科
383.81
キタモト*カ
詳 細
47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ/著 -- 丸善出版 -- 2021.6
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「食いもの」の神語り
383.81
キムラ*ノ
詳 細
「食いもの」の神語り
木村 紀子/著 -- KADOKAWA -- 2015.1
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和食を伝え継ぐとはどういうことか
383.81
キムラ*ノ
詳 細
和食を伝え継ぐとはどういうことか
木村 信夫/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.3
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ラーメンの歴史学
383.81
クシュナ-*バ
詳 細
ラーメンの歴史学
バラク・クシュナー/著 -- 明石書店 -- 2018.6
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クジラを食べていたころ
383.81
クジラオタベ
詳 細
クジラを食べていたころ
赤嶺 淳/編 -- グローバル社会を歩く研究会 -- 2011.12
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クックパッドデータから読み解く食卓の科学
383.81
クックパッド
詳 細
クックパッドデータから読み解く食卓の科学
中村 耕史/著 -- 商業界 -- 2017.1
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