ポストハーベスト工学事典
619.036
ﾎﾟｽﾄﾊ-ﾍﾞ
詳　細
ポストハーベスト工学事典

農業食料工学会／編 -- 朝倉書店 -- 2019.1

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食品の創造
619.04
ｼｮｸﾋﾝﾉ
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食品の創造

安達 修二／編 -- 京都大学学術出版会 -- 2008.7

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「農」と「食」の女性起業
619.04
ﾉｳﾄｼﾖｸ
詳　細
「農」と「食」の女性起業

関 満博／編 -- 新評論 -- 2010.12

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［青森県ふるさと食品研究センター］事業概
619.06
ｱｵﾓﾘｹﾝ*ﾌﾙｻ
(2006)
詳　細
［青森県ふるさと食品研究センター］事業概要 平成18年度

青森県ふるさと食品研究センター -- 青森県ふるさと食品研究センター --

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青森県農産物加工指導センタ－ ［１９９０
619.076
ｱｵﾓﾘｹﾝ
1990
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青森県農産物加工指導センタ－ ［１９９０］

青森県農産物加工指導センタ－／編 -- 青森県農産物加工指導センタ－ -- ［１９９０］

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青森県農産物加工指導センタ－ ［１９９４
619.076
ｱｵﾓﾘｹﾝ
1994
詳　細
青森県農産物加工指導センタ－ ［１９９４］

青森県農産物加工指導センタ－／編 -- 青森県農産物加工指導センタ－ -- １９９４．４

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青森県つがる農産物加工センター
619.076
ﾂｶﾞﾙﾉｳｻ
詳　細
青森県つがる農産物加工センター

つがる農産物加工センター／編 -- つがる農産物加工センター -- ［１９９８］

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臼
619.1
ﾐﾜ*ｼ
詳　細
臼

三輪 茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- １９７８．３

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農産加工機器の選び方・使い方
619.18
ﾀｶｷﾞ*ﾄ
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農産加工機器の選び方・使い方

高木 敏弘／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.3

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無洗米の衝撃
619.2
ｱｲｺ*ｾ
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無洗米の衝撃

相子 清造／著 -- 旭屋出版 -- 2005.12

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米屋
619.2
ｺｲｽﾞﾐ*ﾐ
詳　細
米屋

小泉 光久／著 -- 大月書店 -- 2018.6

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驚異の年間４６億食
619.3
ｱｻﾋｿﾉﾗ
詳　細
驚異の年間４６億食

朝日ソノラマ／編 -- 朝日ソノラマ -- １９８７．１２

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小麦粉の科学
619.3
ｵｵｸｽ*ﾋ
詳　細
小麦粉の科学

大楠 秀樹／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2017.9

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トコトンやさしい小麦粉の本
619.3
ｵｵｸｽ*ﾋ
詳　細
トコトンやさしい小麦粉の本

大楠 秀樹／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2023.10

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