Web書棚 青森県立図書館
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だしの科学
498.51
ダシノカガク
詳 細
だしの科学
的場 輝佳/編 -- 朝倉書店 -- 2017.5
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調理のためのベーシックデータ
498.51
チヨウリノタ
2018
詳 細
調理のためのベーシックデータ
-- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2
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調理のためのベーシックデータ
498.51
チヨウリノタ
2022
詳 細
調理のためのベーシックデータ
-- 女子栄養大学出版部 -- 2022.2
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健康食品カタログ 1992
498.51
ツユキ*ヒ
詳 細
健康食品カタログ 1992
露木 英男/共著 -- 大洋図書 -- 1991.10
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朝鮮食品学
498.51
テイ*ダ
詳 細
朝鮮食品学
鄭 大声/著 -- 講談社 -- 1977.5
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肉こうして食べれば心配ない
498.51
トウハタ*ア
詳 細
肉こうして食べれば心配ない
東畑 朝子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.12
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トマト、冷蔵庫に入れてませんか?
498.51
トマトレイゾ
詳 細
トマト、冷蔵庫に入れてませんか?
竹森 美佐子/監修 -- リベラル社 -- 2017.11
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卵の科学
498.51
ナカムラ*リ
詳 細
卵の科学
中村 良/編 -- 朝倉書店 -- 1998.1
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食品添加物
498.51
ニシオカ*ハ
詳 細
食品添加物
西岡 一/著 -- ぎょうせい -- 1984.7
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疑惑の食品添加物
498.51
ニシオカ*ハ
詳 細
疑惑の食品添加物
西岡 一/著 -- 講談社 -- 1981.8
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食の歪みを正す
498.51
ニシオカ*ハ
詳 細
食の歪みを正す
西岡 一/著 -- 芽ばえ社 -- 1987.7
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健康食品百科
498.51
ニシザキ*オ
詳 細
健康食品百科
西崎 統/著 -- ブレーン出版 -- 1996.9
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日本食品標準成分表 2010
498.51
ニホンショク
(2010)
詳 細
日本食品標準成分表 2010
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2010.12
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もっと知ってほしい食品添加物のあれこれ
498.51
ニホンシヨク
詳 細
もっと知ってほしい食品添加物のあれこれ
-- 日本食品添加物協会 -- 1991.10
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