くいもの
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ｺﾊﾞﾔｼ*ｼ
詳　細
くいもの

小林 祥次郎／著 -- 勉誠出版 -- 2011.7

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食文化の風景学
383.81
ｺﾊﾞﾔｼ*ﾄ
詳　細
食文化の風景学

小林 享／著 -- 技報堂出版 -- 2007.9

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日本のお弁当文化
383.81
ｺﾞﾝﾀﾞｲ*ﾐ
詳　細
日本のお弁当文化

権代 美重子／著 -- 法政大学出版局 -- 2020.4

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平成食文化史年表
383.81
ｻｲﾄｳ*ﾄ
詳　細
平成食文化史年表

西東 秋男／編 -- 筑波書房 -- 2012.6

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日本人のひるめし
383.81
ｻｶｲ*ﾉ
詳　細
日本人のひるめし

酒井 伸雄／著 -- 中央公論新社 -- 2001.3

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和菓子の由来
383.81
ｻｸﾗｲ*ﾖ
詳　細
和菓子の由来

櫻井 美孝／著 -- 文芸社 -- 2013.12

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和食の文化史
383.81
ｻﾄｳ*ﾖ
詳　細
和食の文化史

佐藤 洋一郎／著 -- 平凡社 -- 2023.10

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食のことわざ春夏秋冬
383.81
ｻﾜﾉ*ﾂ
詳　細
食のことわざ春夏秋冬

沢野 勉／著 -- 全国学校給食協会 -- 2006.12

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ソース焼きそばの謎
383.81
ｼｵｻﾞｷ*ｼ
詳　細
ソース焼きそばの謎

塩崎 省吾／著 -- 早川書房 -- 2023.7

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いのちの素
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ｼｵﾀﾞ*ﾏ
詳　細
いのちの素

塩田 丸男／著 -- 新潮社 -- 2002.2

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ニッポンの食遺産
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ｼｵﾀﾞ*ﾏ
詳　細
ニッポンの食遺産

塩田 丸男／著 -- 小学館 -- 2004.4

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すし屋の常識・非常識
383.81
ｼｹﾞｶﾈ*ｱ
詳　細
すし屋の常識・非常識

重金 敦之／著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.2

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知っておきたい和食の文化
383.81
ｼﾂﾃｵｷﾀ
詳　細
知っておきたい和食の文化

佐藤 洋一郎／編 -- 勉誠出版 -- 2022.2

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ニッポン定番メニュー事始め
383.81
ｼﾌﾞｶﾜ*ﾕ
詳　細
ニッポン定番メニュー事始め

澁川 祐子／著 -- 彩流社 -- 2013.9

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