新しい甘味物質の科学
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ｲﾝｸﾞﾚｳﾄ*ｼﾞ
詳　細
新しい甘味物質の科学

Ｇｅｏｒｇｅ　Ｅ　Ｉｎｇｌｅｔｔ／編 -- 医歯薬出版 -- １９７７．６

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日本製糖技術史：１７００～１９００
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ｳｴﾑﾗ*ｼ
詳　細
日本製糖技術史：１７００～１９００

植村　正治／著 -- 清文堂出版 -- １９９８．７

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オーストラリアの砂糖産業
588.1
ｵ-ｽﾄﾗﾘ
詳　細
オーストラリアの砂糖産業

オーストラリア広報局／編 -- オーストラリア広報局 -- ［１９７８］

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近代製糖業の発展と糖業連合会
588.1
ｸﾎﾞ*ﾌ
詳　細
近代製糖業の発展と糖業連合会

久保 文克／編著 -- 日本経済評論社 -- 2009.1

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現代糖業技術史 甘蔗糖編
588.1
ｹﾞﾝﾀﾞｲﾄｳ
詳　細
現代糖業技術史 甘蔗糖編

糖業協会／編 -- 丸善プラネット -- 2006.2

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現代糖業技術史 精製糖編
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ｹﾞﾝﾀﾞｲﾄｳ
詳　細
現代糖業技術史 精製糖編

糖業協会／編 -- 丸善プラネット -- 2006.2

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現代糖業技術史 ビート糖編
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ｹﾞﾝﾀﾞｲﾄｳ
詳　細
現代糖業技術史 ビート糖編

糖業協会／編 -- 丸善プラネット -- 2006.2

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奄美諸島の砂糖政策と倒幕資金
588.1
ｻｷﾀ*ﾐ
詳　細
奄美諸島の砂糖政策と倒幕資金

先田 光演／著 -- 南方新社 -- 2012.11

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砂糖のイスラーム生活史
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ｻﾄｳ*ﾂ
詳　細
砂糖のイスラーム生活史

佐藤 次高／著 -- 岩波書店 -- 2008.12

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お砂糖から考える地球環境
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ｻﾄｳｦｶｶﾞ
詳　細
お砂糖から考える地球環境

砂糖を科学する会／［編］ -- 砂糖を科学する会 -- ［］

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砂糖入門
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ｻﾄｳﾆｭｳ
詳　細
砂糖入門

斎藤 祥治／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2010.11

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砂糖入門
588.1
ｻﾄｳﾆｭｳ
2016
詳　細
砂糖入門

斎藤 祥治／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2016.7

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砂糖の科学
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ｻﾄｳﾉｶｶﾞ
詳　細
砂糖の科学

橋本 仁／編 -- 朝倉書店 -- 2006.11

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砂糖の事典
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ｻﾄｳﾉｼﾞﾃ
詳　細
砂糖の事典

日高 秀昌／編 -- 東京堂出版 -- 2009.8

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