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食の世界にいま何がおきているか

中村 靖彦／著 -- 岩波書店 -- 2002.12 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X0E) 主配架/080/ｲﾜﾅﾐ*ｼ/(4-817) 10212932056 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食の世界にいま何がおきているか
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 中村 靖彦 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 2002.12
ページ数 245p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生 , 遺伝子組み換え食品 , 狂牛病 , 食品工業
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-00-430817-8

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