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匠の姿 Vol.2

出山 健示／文 -- 二玄社 -- 1999.7 -- 750.21
（ 食 ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(X7E) 主配架/750.21/ﾀｸﾐﾉｽｶﾞ/(2) 10212336517 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 匠の姿 Vol.2
著者 出山 健示 ／文, 水谷 充 ／写真  
出版者 二玄社
出版年 1999.7
ページ数 123p
大きさ 23cm
一般件名 工芸-日本 , 職人
NDC分類(9版) 750.21
内容紹介 職人たちの魂を伝える写真集シリーズ。2巻は、包丁鍛冶、金物、蒸籠、漆器、切子、陶器、飴細工。生の根源、食文化を支える匠たちが極める「用と美」と手技の冴えを捉える。
ISBN 4-544-02025-5
巻の書名 食
巻の書名カナ ショク

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