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ハラル製品

並河 良一／著 -- 蒼天社出版 -- 2019.8 -- 675.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０７Ａ 主配架/675.1/ﾅﾐｶﾜ*ﾘ/ 10217223439 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ハラル製品
副書名 対応マニュアル商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで
著者 並河 良一 ／著  
出版者 蒼天社出版
出版年 2019.8
ページ数 12,282p
大きさ 21cm
一般件名 商品 , ハラル
NDC分類(10版) 675.1
内容紹介 ハラル製品のビジネスに必要な手順と仕組みをまとめた一冊。ハラル制度を宗教、法律、科学技術との関係でわかりやすく解説するほか、ハラル制度をめぐるトラブル、海外・国内のイスラム市場開発についても説明する。
ISBN 4-909560-31-5
ISBN13桁 978-4-909560-31-5

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