石臼の謎
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ミワ*シ
石臼の謎

みわ しげお/著 -- 産業技術センタ- -- 1975

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茶の科学
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ムラマツ*ケ
茶の科学

村松 敬一郎/編 -- 朝倉書店 -- 1991

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お茶のきた道
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モリヤ*タ
お茶のきた道

守屋 毅/著 -- 日本放送出版協会 -- 1981.9

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お茶の科学
619.8
ヤマニシ*テ
お茶の科学

山西 貞/著 -- 裳華房 -- 1992.6

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日本茶文化大全
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ユ-カ-ズ*ウ
日本茶文化大全

ウィリアム・H.ユーカース/著 -- 知泉書館 -- 2006.3

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緑茶の事典
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リョクチャノ
2000
緑茶の事典

高野 実/[ほか]執筆 -- 柴田書店 -- 2000.5

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緑茶の事典
619.8
リョクチャノ
2002
緑茶の事典

高野 実/[ほか]執筆 -- 柴田書店 -- 2002.6

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緑茶の事典
619.8
リョクチャノ
2005
緑茶の事典

高野 實/[ほか]執筆 -- 柴田書店 -- 2005.10

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緑茶文化と日本人
619.8
リョクチャブ
緑茶文化と日本人

熊倉 功夫 -- ぎょうせい -- 1999.3

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紅茶スパイ
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ロ-ズ*サ
紅茶スパイ

サラ・ローズ/著 -- 原書房 -- 2011.12

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茶に生きる
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ワキ*ヤ
茶に生きる

和木 康光/著 -- 中部経済新聞社 -- 1970

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[電子書籍]トップブレンダーが教える紅茶
619.8
電子書籍
KINODEN
[電子書籍]トップブレンダーが教える紅茶の流儀

内田智子 -- 誠文堂新光社 -- 202003

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世界のビジネスエリートは知っている教養と
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イザキ*ヒ
世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー

井崎 英典/著 -- SBクリエイティブ -- 2023.3

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コーヒー「こつ」の科学
619.89
イシワキ*ト
コーヒー「こつ」の科学

石脇 智広/著 -- 柴田書店 -- 2008.9

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