資料詳細

検索条件

  • 著者
    佐々木信二
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

お茶の科学

山西 貞／著 -- 裳華房 -- 1992.6 -- 619.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X67) 主配架/619.8/ﾔﾏﾆｼ*ﾃ/ 10212456052 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル お茶の科学
叢書名 ポピュラーサイエンス
著者 山西 貞 ／著  
出版者 裳華房
出版年 1992.6
ページ数 233p
大きさ 19cm
一般件名 茶
NDC分類(9版) 619.8
内容紹介 茶の発祥地中国では200種類ものお茶がつくられている。本書では、その多彩なお茶のつくり方、それぞれの上手な飲み方、また、お茶が体におよぼすよい効果を科学的根拠に基づいて説明している。
ISBN 4-7853-8567-7

ページの先頭へ