須崎 恭彦／著 -- 講談社 -- 2011.5 -- 645.63

廣田 順子／著 -- 青春出版社 -- 2023.7 -- 645.63

相川 晴／著 -- 彩図社 -- 2021.1 -- 498.59

マリサ／まんが -- 学研プラス -- 2022.3 -- 666.61

殖田 友子／著 -- 大修館書店 -- １９９３．３ --

東大料理愛好会／著 -- 新潮社 -- 2013.10 -- 498.583

啓明舎／編著 -- 誠文堂新光社 -- 2009.2 -- 400

落合 敏／著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2014.10 -- 498.55

中山 健太郎／著 -- 医学書院 -- １９７１ --

左巻 健男／編著 -- 文一総合出版 -- 2004.7 -- 400