神奈川県企画調査部県史編集室／編 -- 神奈川県企画調査部県史編集室 -- １９７７．３ --

大藤 ゆき／著 -- かまくら春秋社 -- １９７７．１１ --

大島 暁雄／〔ほか〕編著 -- 三一書房 -- １９９４．１１ --

-- 神奈川県教育委員会 -- １９７４ --

小川 直之／著 -- 岩田書院 -- １９９３．６ --

神奈川県教育庁社会教育部文化財保護課／編 -- 神奈川県教育委員会 -- １９７４ --

日本の食生活全集神奈川編集委員会／編 -- 農山漁村文化協会 -- １９９２．７ --

和田 正洲／著 -- 第一法規出版 -- １９７４．１０ --

太刀川　総司郎／著 -- 神奈川県教育委員会 -- １９７３ --