桂 宥子／編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2008.6 -- 933.7

奥田 実紀／写真と文 -- 白石書店 -- 2000.9 -- 295.131

C.S.コリンズ／著 -- 東洋書林 -- 2000.11 -- 594

C.S.コリンズ／編 -- 東洋書林 -- 2000.12 -- 933.7

松本 侑子／著 -- 集英社 -- 2001.1 -- 933.7

テリー神川／料理・文 -- ブッキング -- 2006.9 -- 596.65

松本 侑子／著 -- ディスカヴァー・トゥエンティワン -- 2001.11 -- 933.7

吉村 和敏／写真 -- 白泉社 -- 2013.6 -- 933.7

神川　テリー／著 -- 講談社 -- １９９７．１ --

小倉 千加子／著 -- 岩波書店 -- 2004.3 -- 933.7