中村 一晴／著 -- ぱる出版 -- 2011.4 -- 673.99

川口 明子／著 -- 教育史料出版会 -- 2010.10 -- 367.21361

橋本 文隆／編 -- 河出書房新社 -- 2003.12 -- 527.8

和田 博文／監修 -- ゆまに書房 -- 2006.9 -- 213.6

内田 青蔵／著 -- 王国社 -- 2004.1 -- 527.8

平田 裕之／著 -- 自然食通信社 -- 2008.5 -- 365.35

鈴木 遙／著 -- 集英社 -- 2011.5 -- 289.1

連 勇太朗／著 -- 学芸出版社 -- 2017.7 -- 527.8

近藤 祐／著 -- 彩流社 -- 2008.12 -- 365.35