永野 和男／監修 -- 東京書籍 -- 2000.12 -- 375.53

日本家庭科教育学会／編 -- 学文社 -- 2013.6 -- 375.5

鶴田 敦子／著 -- 朝日新聞社 -- 2004.2 -- 375.5

大野 連太郎 -- 大日本図書 -- １９７３ --

産業教育研究連盟／編 -- 合同出版 -- 2021.8 -- 375.5

-- 青森県教育委員会 -- １９９４．３ --

増田 美子／編・解説 -- クレス出版 -- 2015.5 -- 593.08

松井 大助／著 -- ぺりかん社 -- 2009.1 -- 366.29

大谷 良光／著 -- 学文社 -- 2009.2 -- 375.5

森岡 満恵／著 -- 明石書店 -- 2018.12 -- 375.5