大久保 公裕／著 -- 暮しの手帖社 -- 2009.11 -- 493.14

杉山 千佳／文 -- 岩崎書店 -- 2001.2 -- 493.931

大塚 博邦／著 -- 保健同人社 -- １９９９．３ --

仙頭 正四郎／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.12 -- 493.14

大久保 公裕／[著] -- 論創社 -- 2018.10 -- 493.14

水嶋 丈雄／監修 -- 主婦の友社 -- 2017.2 -- 493.14

徳永 貴広／著 -- 1万年堂出版 -- 2015.3 -- 493.14

尾藤 信男／著 -- 武田出版 -- １９９９．３ -- 493.14

赤城 智美／著 -- コモンズ -- 2011.1 -- 493.14

山本 昌彦／共著 -- 講談社 -- --