SDI
石毛 直道/監修 -- 味の素食の文化センター -- 1999.12 -- 383.8
メアリー・ホークスワース/著 -- 明石書店 -- 2022.4 -- 311
竹井 恵美子/編 -- ドメス出版 -- 2000.9 -- 383.8
フランソワ-ズ デポルト/著 -- 白水社 -- 1992.7 --
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