SDI
細貝 祐太郎/編者代表 -- 建帛社 -- 2008.6 -- 498.54
日本食品衛生学会/編集 -- 朝倉書店 -- 2009.5 -- 498.54
食品安全ハンドブック編集委員会/編 -- 丸善 -- 2010.1 -- 498.54
細貝 祐太郎/編 -- 中央法規出版 -- 2000.11 -- 498.54
遠山 祐三/等編 -- 朝倉書店 -- 1958 --
横山 博/ほか著 -- 緑書房 -- 2019.1 -- 667.036
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