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給食経済学

唯是 康彦／編著 -- 第一出版 -- １９７６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSJ) 主配架/498.59/ﾕｲｾﾞ*ﾔ/ 10200664891 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 給食経済学
叢書名 給食学双書
著者 唯是 康彦 ／編著  
出版者 第一出版
出版年 １９７６
ページ数 ２２０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 集団給食 , 食品

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