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酒は諸白

加藤 百一／著 -- 平凡社 -- １９８９．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5D) 主配架/588.52/ｶﾄｳ*ﾋ/ 10201117617 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 酒は諸白
副書名 日本酒を生んだ技術と文化
叢書名 平凡社・自然叢書
著者 加藤 百一 ／著  
出版者 平凡社
出版年 １９８９．４
ページ数 ３０８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 清酒
ISBN 4-582-54609-9

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