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甘さと権力

シドニ－　Ｗ　ミンツ／著 -- 平凡社 -- １９８８．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.1/ﾐﾝﾂ*ｼ/ 10201117673 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 甘さと権力
副書名 砂糖が語る近代史
著者 シドニ－　Ｗ　ミンツ ／著, 川北 稔 , 和田 光弘 ／訳  
出版者 平凡社
出版年 １９８８．１２
ページ数 ４３４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 砂糖 , イギリス‐社会‐歴史‐近代
ISBN 4-582-40802-8

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