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    大津哲子
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チ－ズのきた道

鴇田 文三郎／著 -- 河出書房新社 -- １９９１．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X69) 主配架/648/ﾄｷﾀ*ﾌ/ 10210181689 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル チ－ズのきた道
副書名 世界のチ－ズと乳文化探訪
著者 鴇田 文三郎 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 １９９１．１２
ページ数 ２２２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 チーズ-歴史
ISBN 4-309-00731-7

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