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    マット・マルパス
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雪印乳業株式会社健康生活研究所/編 -- 中央法規出版 -- 1992.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫3(XYM) 主配架/383.8/ユキジルシニ/ 10210234042 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 乳利用の民族誌
著者 雪印乳業株式会社健康生活研究所 /編, 石毛 直道 , 和仁 皓明 /編著  
出版者 中央法規出版
出版年 1992.3
ページ数 293p
大きさ 21cm
一般件名 乳製品 , 食生活
ISBN 4-8058-0959-0