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食品の履歴書

露木 英男／著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９７２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596/ﾂﾕｷ*ﾋ/ 10202052111 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食品の履歴書
副書名 おいたちを探る
叢書名 栄大ブックス
著者 露木 英男 ／著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 １９７２
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食品‐歴史

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