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天ぷらと揚げもの全集

辻 勲／著 -- 日本割烹学校出版局辻学園出版事業部 -- １９７７．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596/ﾂｼﾞ*ｲ/ 10202046038 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 天ぷらと揚げもの全集
副書名 カラッと揚げるコツと料理のすべて
著者 辻 勲 ／著  
出版者 日本割烹学校出版局辻学園出版事業部
出版年 １９７７．２
ページ数 ２２２ｐ（おもに図）
大きさ ２３ｃｍ

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