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食物文明論

Ｃ　Ｂ　ハイザ－　Ｊｒ／著 -- 三嶺書房 -- １９８９．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.8/ﾊｲｻﾞ-*ﾁ/ 10202245311 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食物文明論
副書名 食料は文明の礎え
著者 Ｃ　Ｂ　ハイザ－　Ｊｒ ／著, 岸本 妙子 , 岸本　裕一 ／共訳  
出版者 三嶺書房
出版年 １９８９．３
ページ数 ３８４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 栽培植物 , 家畜 , 食糧
ISBN 4-914906-88-0

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