白井 弘 -- 日本経済新聞社 -- 1977.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X6F) 主配架/675.1/シライ*ヒ/1977 10202537095 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コ-ルド・チェ-ンの知識
叢書名 日経文庫
著者 白井 弘 , 長谷川 良雄 /著  
出版者 日本経済新聞社
出版年 1977.11
ページ数 185p
大きさ 18cm
一般件名 コ-ルド・チェ-ン , 生鮮食品