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    山川民夫
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細谷 憲政/著 -- 調理栄養教育公社 -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSH) 主配架/498.55/ホソヤ*ノ/ 10210560532 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人間栄養学
副書名 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者 細谷 憲政 /著  
出版者 調理栄養教育公社
ページ数 181p
大きさ 22
一般件名 栄養学
ISBN 4-924737-15-1