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    石ヶ守諭邦
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食品の研究

ヴィンス　ステートン／著 -- 晶文社 -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588/ｽﾃ-ﾄﾝ*ｳﾞ/ 10210796573 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食品の研究
副書名 アメリカのスーパーマーケット
著者 ヴィンス　ステートン ／著, 北濃 秋子 ／訳  
出版者 晶文社
ページ数 ２４４ｐ
大きさ ２２
一般件名 食品
ISBN 4-7949-6201-0

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