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水産食品製造化学

奥田 譲／他著 -- 恒星社厚生閣 -- １９５０ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6D) 主配架/667/ｵｸﾀﾞ*ﾕ/ 10202488994 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 水産食品製造化学
著者 奥田 譲 ／他著  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 １９５０
ページ数 ２６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ

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