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缶詰殺菌の理論と実際

野中 順三九 -- 恒星社厚生閣 -- １９６３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5D) 主配架/588.9/ﾉﾅｶ*ｼﾞ/ 10201985631 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 缶詰殺菌の理論と実際
著者 野中 順三九 , 三善　清旭 ／著  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 １９６３
ページ数 １５４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 罐詰 , 殺菌

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