資料詳細

検索条件

  • 著者
    Ｈ．－Ｄ．ヘルツェ
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

茶の科学

村松 敬一郎／編 -- 朝倉書店 -- １９９１ -- 619.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X67) 主配架/619.8/ﾑﾗﾏﾂ*ｹ/ 10210970286 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 茶の科学
叢書名 シリ－ズ＜食品の科学＞
著者 村松 敬一郎 ／編, 大坪 研一  
出版者 朝倉書店
出版年 １９９１
ページ数 ２２３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 茶 , 水産物
NDC分類(9版) 619.8
ISBN 4-254-43031-0

ページの先頭へ