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  • 著者
    杉井潤子
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日本食品標準成分表

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- １９９７．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSB) 大型/498.51/ｶｶﾞｸｷﾞｼﾞﾕ/1997 10212096131 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 日本食品標準成分表
副書名 新規食品編
著者 科学技術庁資源調査会 ／編  
出版者 大蔵省印刷局
出版年 １９９７．４
ページ数 １４８ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般件名 食品－便覧 , 栄養
ISBN 4-17-311720-5

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