中山 時子/監修 -- 小学館 -- 1997.8 --
( 北京料理 )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫3(XYW) 大型/596.22/シンチユウゴ/(1) 10212141636 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新・中国料理大全 1
副書名 北京料理
著者 中山 時子 /監修, 陳 舜臣 /監修  
出版者 小学館
出版年 1997.8
ページ数 175p
大きさ 31cm
一般件名 料理(中国)
ISBN 4-09-680861-X
巻の書名 北京料理
巻の書名カナ ペキン リョウリ