戸部 松実/訳 -- 国書刊行会 -- 1997.7 -- 085

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C08A 主配架/085/ジユウハツセ/(3) 10212347425 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 十八世紀叢書 第3巻
副書名 幸福の味わい 食べることと愛すること
著者 戸部 松実 /訳  
出版者 国書刊行会
出版年 1997.7
ページ数 450p
大きさ 22cm
一般件名 フランス料理-歴史
NDC分類(9版) 085
ISBN 4-336-03913-5