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遺伝子組み換え食品を考える事典
藤原 邦達/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1999.10 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSH)
主配架/498.54/フジハラ*ク/
10212372043
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
遺伝子組み換え食品を考える事典
副書名
光と影を正確に見極めるために
叢書名
健康双書
著者
藤原 邦達
/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1999.10
ページ数
337p
大きさ
19cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
NDC分類(10版)
498.54
内容紹介
評価の定まらないまま、国民的合意のないままに、短期間で急速に私たちの生活に入りつつある遺伝子組み換え食品。「安全である権利」「知る権利」「選ぶ権利」のために、私たちに求められるものを考える。
ISBN
4-540-99146-9
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