宗像 伸子/料理 -- グラフ社 -- 2000.3 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSJ) 主配架/498.583/ムナカタ*ノ/ 10212423849 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コレステロール、中性脂肪を減らす献立と料理120品
副書名 高脂血症を改善し、動脈硬化を防ぐ!
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 宗像 伸子 /料理, 植田 理彦 /医学監修  
出版者 グラフ社
出版年 2000.3
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 食餌療法 , コレステロール
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 動脈硬化や心臓病、糖尿病などの原因となる血液中のコレステロール・中性脂肪を減らす一週間の献立例と、主菜、副菜を120品紹介。メニューごとに、コレステロール量、塩分量、エネルギー量を示す。
ISBN 4-7662-0565-0