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桑原透
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パストゥール
ジェラルド・L.ギーソン/著 -- 青土社 -- 2000.2 -- 289.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫3(XL4)
主配架/289.3/パストウ-ル*ル/
10212430994
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
パストゥール
副書名
実験ノートと未公開の研究
著者
ジェラルド・L.ギーソン
/著,
長野 敬
/訳,
太田 英彦
/訳
出版者
青土社
出版年
2000.2
ページ数
373,29p
大きさ
20cm
NDC分類(9版)
289.3
内容紹介
ぶどう酒やビールの製造・保存法から狂犬病ワクチンまで、革命的成果の裏に秘められた「私的科学(プライベート・サイエンス)」とは? 未公開の実験ノートなど豊富な資料を駆使し、偉大な科学者が誕生する過程を読み解く。
ISBN
4-7917-5798-X
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