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危険な食品から子どもを守る本

増尾 清／監修 -- 双葉社 -- 2000.4 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.54/ｷｹﾝﾅｼﾖ/ 10212383795 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 危険な食品から子どもを守る本
著者 増尾 清 ／監修, 子育てと環境を考える会 ／企画編集  
出版者 双葉社
出版年 2000.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 食品添加物、ダイオキシン、環境ホルモンなど、食卓を取り巻く社会情勢は不安でいっぱい。そんな不安を解消する、有害物質を体に入れない調理法や免疫力を高めるレシピ、食品表示の正しい見方などを紹介する。
ISBN 4-575-29071-8

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