山田 梗湖/著 -- ペガサス -- 2001.7 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSJ) 主配架/498.583/ヤマダ*キ/ 10212683743 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 生活習慣病に勝つタマネギ料理
副書名 ガン・心血管病・糖尿病・ぜんそく他
著者 山田 梗湖 /著, 斎藤 嘉美 /監修  
出版者 ペガサス
出版年 2001.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 食餌療法 , たまねぎ
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 タマネギはいろいろな生活習慣病によく効くが、その効果は「食べ方」によって変わる。ガン・心血管病・糖尿病などの病気ごとに、最も効果的な食べ方を追求したタマネギ料理を紹介。タマネギ療法の基本の要約も収録する。
ISBN 4-89332-042-4