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狂牛病・正しい知識

山内 一也／著 -- 河出書房新社 -- 2001.12 -- 649.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X69) 主配架/649.5/ﾔﾏﾉｳﾁ*ｶ/ 10212720734 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 狂牛病・正しい知識
著者 山内 一也 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2001.12
ページ数 143p
大きさ 19cm
一般件名 狂牛病 , クロイツフェルト・ヤコブ病 , プリオン
NDC分類(10版) 649.5
内容紹介 日本で最初の狂牛病が発見されて以来、食肉業界、行政、市民の間でのパニックにも似た風評が著しい。長年BSE(狂牛病)およびプリオン病を研究対象としてきた著者が分かりやすく解説する正しい知識の書。
ISBN 4-309-25153-6

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