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カラーピーマン

三村 裕／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 626.28

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X68) 主配架/626.28/ﾐﾑﾗ*ﾕ/ 10216029973 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル カラーピーマン
副書名 パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
叢書名 新特産シリーズ
著者 三村 裕 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2002.3
ページ数 167p
大きさ 19cm
一般件名 ピーマン
NDC分類(10版) 626.28
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
ISBN 4-540-01165-0

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