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650の酒肴
牧野 哲大/著 -- 柴田書店 -- 2002.5 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5K)
主配架/596/マキノ*テ/
10212765712
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
650の酒肴
副書名
素材を活かしてかんたん調理
著者
牧野 哲大
/著
出版者
柴田書店
出版年
2002.5
ページ数
224p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(10版)
596
内容紹介
誰でも作れる簡単な酒の肴を何と650品もカラーで掲載。季節の素材を取り入れ様々なヴァリエーションを楽しめる。プロから、主婦や単身赴任のお父さんまでも役立つ書。
ISBN
4-388-05903-X
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