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基本の焼きっぱなしのケーキ

久松 育子／[著] -- グラフ社 -- 2003.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.65/ﾋｻﾏﾂ*ｲ/ 10212992625 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 基本の焼きっぱなしのケーキ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 久松 育子 ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 2003.1
ページ数 160p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 パウンドケーキ、マフィン、スコーン、アメリカンパイなど特別なデコレーションが必要ない、焼きっぱなしのケーキの作り方をふんだんな手順写真で紹介。92年刊「焼きっぱなしのおいしいケーキ」の改題改訂。
ISBN 4-7662-0714-9

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