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英語で楽しむ日本の家庭料理

浦上 裕子／著 -- 講談社インターナショナル -- 2003.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5J) 主配架/596/ｳﾗｶﾐ*ﾋ/ 10212843550 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 英語で楽しむ日本の家庭料理
叢書名 Bilingual books
著者 浦上 裕子 ／著  
出版者 講談社インターナショナル
出版年 2003.1
ページ数 267p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子丼…。日本の家庭でおなじみの人気メニューを、外国の人たちが作れるよう、バイリンガルで70のレシピを紹介。度量衡早見表、素材別インデックス付き。
ISBN 4-7700-2962-4

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