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日本のワイン

山本 博／著 -- 早川書房 -- 2003.2 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.55/ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ/ 10212856389 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 日本のワイン
副書名 本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー
著者 山本 博 ／著  
出版者 早川書房
出版年 2003.2
ページ数 326p
大きさ 20cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 埼玉の秩父で、山形の上山で、長野で、新潟で、山梨で…。苦悩と歓喜に満ちた日本ワイン造りの歴史。知られざるエピソードを満載し、全国80軒以上のワイナリーを紹介する。
ISBN 4-15-208477-4

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