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砂糖百科

高田 明和／監修 -- 糖業協会 -- 2003.3 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5D) 主配架/588.1/ｻﾄｳﾋﾔﾂ/ 10215127623 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 砂糖百科
著者 高田 明和 ／監修, 橋本 仁 ／監修, 伊藤 汎 ／監修  
出版者 糖業協会
出版年 2003.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
一般件名 砂糖
NDC分類(10版) 588.1

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