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味のなんでも小事典
日本味と匂学会/編 -- 講談社 -- 2004.4 -- 491.377
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密2(X4C)
主配架/491.377/アジノナンデ/
10213095857
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
味のなんでも小事典
副書名
甘いものはなぜ別腹?
叢書名
ブルーバックス
著者
日本味と匂学会
/編
出版者
講談社
出版年
2004.4
ページ数
290p
大きさ
18cm
一般件名
味覚
NDC分類(9版)
491.377
ISBN
4-06-257439-X
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