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食の世界地図

21世紀研究会／編 -- 文芸春秋 -- 2004.5 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.8/ｼﾖｸﾉｾｶ/ 10213305817 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食の世界地図
叢書名 文春新書
著者 21世紀研究会 ／編  
出版者 文芸春秋
出版年 2004.5
ページ数 331p
大きさ 18cm
一般件名 食物-歴史 , 食生活-歴史 , 料理-歴史
NDC分類(10版) 383.8
ISBN 4-16-660378-7

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