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「はなまるうどん」激安商売術

前田 英仁／著 -- 講談社 -- 2004.6 -- 673.971

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6E) 主配架/673.971/ﾏｴﾀﾞ*ﾋ/ 10213171219 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 「はなまるうどん」激安商売術
著者 前田 英仁 ／著  
出版者 講談社
出版年 2004.6
ページ数 220p
大きさ 20cm
一般件名 飲食店 , うどん
NDC分類(10版) 673.971
内容紹介 「プロより素人」「天才より凡人」に徹する!! うどんの本場高松に1号店をオープン後、全国展開4年で急成長。世界制覇も視野に入れた「ミスターうどん」のしなやかな野望と計算し尽くされた戦略のすべてを紹介。
ISBN 4-06-212140-9

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